Frutap. É Iorgurte. É Sobremesa. É Surpreendente!

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Receitas com Frutap

Seja cru, cozido, frito ou até mesmo uma bebida, os produtos da FRUTAP são tão completos que caem bem em várias receitas. Aproveita para ver algumas e já correr para cozinha.

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  • MOUSSE DE LEITE FERMENTADO

    MOUSSE DE LEITE FERMENTADO

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    MOUSSE DE LEITE FERMENTADO

    MOUSSE DE LEITE FERMENTADO

    INGREDIENTES:

    1 lata de leite condensado

    1 lata de creme de leite

    1 lata de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)

    6 garrafinhas(80g) de leite fermentado Frutapinho

    1 envelope de gelatina incolor sem sabor

     


    MODO DE PREPARO:

    Dissolva a gelatina conforme instruções na embalagem e reserve. Bata todos os ingredientes no liquidificador e por último adicione a gelatina dissolvida. Leve para gelar.


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  •   BOLO DE IOGURTE COM CALDA DE COCO

    BOLO DE IOGURTE COM CALDA DE COCO

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      BOLO DE IOGURTE COM CALDA DE COCO

    BOLO DE IOGURTE COM CALDA DE COCO

    INGREDIENTES:

    MASSA:

    2 copos de Iogurte Natural Frutap

    2 e ½ xícaras (chá) de açúcar

    3 xícaras (chá) de farinha de trigo

    1 colher (sopa) de fermento em pó

    150 g de margarina

    4 ovos

    COBERTURA:

    200 g de leite condensado

    100 ml de leite de coco

    100 g de creme de leite

    1 xícara (chá) bem cheia de coco seco ralado

    4 gotas de essência de baunilha


    MODO DE PREPARO:

    MASSA:

    Bata todos os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador. Passe para uma tigela, junte o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma de furo central (preferencialmente com 26 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por 45 minutos.

    COBERTURA:

    Misture todos os ingredientes e aqueça. Despeje sobre o bolo desenformado e sirva a seguir.


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  • PUDIM

    PUDIM

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    PUDIM

    PUDIM

    INGREDIENTES:

    PUDIM

    4 copos de Iogurte Grego Frutap

    1 caixinha de creme de leite

    2 latas de leite condensado

    CALDA

    3 xícaras (chá) de morangos

    ½ xícara (chá) de açúcar cristal

    ¼ xícara (chá) de suco de limão

    ½ colher (sopa) de amido de milho


    MODO DE PREPARO:

    PUDIM

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem, por aproximadamente 5 minutos, até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma forma de pudim (20 cm de diâmetro) untada com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria. Deixe assar por 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme delicadamente e leve para gelar. Sirva em seguida com calda de frutas.

    CALDA

    Em uma panela coloque os morangos cortado (ou a fruta que preferir), o açúcar cristal e leve ao fogo médio até cozinhar. Adicione o suco de limão, o amido de milho, misture e deixe engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Despeje no pudim em seguida.

     


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  • MOLHO TZATZIKI COM IOGURTE

    MOLHO TZATZIKI COM IOGURTE

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    MOLHO TZATZIKI COM IOGURTE

    MOLHO TZATZIKI COM IOGURTE

    INGREDIENTES:

    2 copos de Iogurte Natural Frutap

    1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino

    5 colheres (sopa) de folhas de hortelã

    1/2 colher (chá) de sal

    2 dentes de alho

    1 pepino grande

    Azeite a Gosto


    MODO DE PREPARO:

    Rale o pepino e pique a hortelã. Em uma vasilha, misture o pepino com o iogurte. Acrescente o alho, o sal, a pimenta e a hortelã picada e o azeite. Prove o molho e caso necessário, coloque mais sal. Leve o molho à geladeira durante 1 a 2 horas.


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  • CAIPIRINHA DE FRUTAPINHO

    CAIPIRINHA DE FRUTAPINHO

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    CAIPIRINHA DE FRUTAPINHO

    CAIPIRINHA DE FRUTAPINHO

    INGREDIENTES:

    Limão Taiti espremido

    Leite Fermentado Frutapinho (80g)

    Açúcar a gosto

    Cubos de gelo

    80 ML de água gelada


    MODO DE PREPARO:

    Em uma coqueteleira, coloque todos os ingredientes e bata até que misturem bem. Decore com limão e gelo, e sirva gelado! Pode ser feita com álcool de sua escolha, se desejar, substituindo a água gelada por ele.


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  • BOLO DE LIMÃO

    BOLO DE LIMÃO

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    BOLO DE LIMÃO

    BOLO DE LIMÃO

    INGREDIENTES:

    2 gemas

    1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó

    4 colheres (sopa) de azeite de oliva

    1 xícara (chá) de farinha de trigo

    2 colheres (chá) de fermento em pó

    2 colheres (sopa) de amido de milho

    ½ xícara (chá) de Iogurte Natural Frutap

    6 claras

    2 colheres (sopa) de suco de limão

    1 colher (sopa) de raspas de casca de limão

     


    MODO DE PREPARO:

    Bata na batedeira as gemas por 3 minutos, com a metade do adoçante e metade do azeite. Sem parar de bater, adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e o amido de milho, alternando com o Iogurte Natural Frutap. Misture com cuidado 2 claras em neve. Com o azeite reservado, unte uma assadeira, enfarinhe e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180 graus) por 17 minutos. Retire do forno, desenforme e reserve. Coloque em uma panela o restante das claras e do adoçante. Junte o suco de limão e as raspas de casca de limão. Leve ao fogo, sem parar de mexer, até aquecer. Retire do fogo, transfira para a tigela da batedeira e bata por 10 minutos ou até obter um merengue. Cubra o bolo para servir!

     


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