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RECEITAS

Filé de Frango Limoneto

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Essa receita é para você transformar aquele filé de frango básico do dia a dia em algo diferente e muito saboroso. Servindo com um delicioso molho de iogurte.

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

  • 2 filés de frango

  • 2 dentes de alho triturados

  • suco de 1/2 limão

  • sal e pimenta do reino branca

  • 1 colher (sopa) de manjericão picado (ou uma erva de sua preferência)

 

Molho de iogurte com Champignons

  • 1 copo de iogurte natural Frutap (170g)

  • Suco de 1 limão siciliano

  • 1 vidro pequeno de champignons

  • 2 colheres (chá) de mostarda

  • 1 colher (chá) de mel

  • 1 colher (chá) de azeite de oliva

  • sal e pimenta do reino branca a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Tempere os filés de frango com suco de limão, alho, sal e pimenta do reino.

2- Em uma frigideira antiaderente doure os filés dos dois lados.

3-  Para o molho de iogurte Frutap: Refogue os champignons no azeite, Reserve. Em uma tigela adicione todos os ingredientes do molho, os cogumelos e misture bem.

4- Sirva a seguir os filés regados com o molho de iogurte.