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RECEITAS

Bolo de nozes com iogurte

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O bolo de nozes com iogurte é uma ótima opção para servir aos seus convidados e visitas, pois ele é muito simples e prático de fazer em casa. Separe os ingredientes e prepare essa maravilha de bolo.

Modo de Preparo

Ingredientes:

– 3 ovos (claras e gemas separadas)
– Margarina e farinha para untar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de nozes picadas
– ½ xícara (chá) de margarina
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 170g de iogurte natural Frutap

 

Modo de fazer:

Na batedeira bata as claras em neve e reserve. Depois bata as gemas, a margarina e o açúcar acrescentando a farinha de trigo, as nozes e o fermento por último.

Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea, adicione o iogurte aos poucos e mexe muito bem até que ele se incorpore a massa.

Acrescente as claras delicadamente e coloque sobre uma forma enfarinhadas e untada. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos ou deixe até dourar.

Decore com chocolate branco derretido e pedaços de nozes, sirva quente!