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RECEITAS

Bolo de iogurte com calda de coco (incrível!)

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Modo de Preparo

INGREDIENTES: 

- 2 copos de iogurte natural  Frutap (170g)

- 150g de margarina 

- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar 

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 

- 4 ovos 

- 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Cobertura: 

- 200g de Leite Condensado

- 100mL de Leite de coco

- 100g de creme de leite

- 1 xícara (chá) bem cheia de coco seco ralado com açúcar

- Gostas de Baunilha

MODO DE PREPARO: 

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento. Passe para uma tigela, junte o fermento e misture delicadamente. Coloque numa forma de furo central (26cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por 45 minutos.

Para a Calda: Misture todos os ingredientes e aqueça. Despeje sobre o bolo desenformado e sirva a seguir.